三種方法為：rpm工具、yum工具、原始碼包

rpm工具（操作繁瑣）

光碟機掛載到mnt：mount /dev/cdrom /mnt/

centos安裝包中就有rpm包 Packages

rpm -ivh rpm包檔案 //安裝
rpm -Uvh rpm包檔案 //升級
rpm -e 包名 //解除安裝（包名是安裝包最前面的部分，第一個-之前的）

rpm -qa //查詢安裝的包
rpm -q 包名 //查詢指定包是否安裝
rpm -qi 包名 //查詢指定包資訊
rpm -ql 包名 //列出包安裝的檔案
rpm -qf 檔案絕對路徑 //檢視一個檔案是由哪個包安裝的

yum工具

yum list //列出可用rpm包
ls /etc/yum.repos.d/ 檢視yum的倉庫
yum search 包名 //搜尋包 （例vim：yum search vim）
yum list | grep 'vim' //更精準搜尋
yum install [-y] 包名 //安裝包（加個-y是不用詢問是否安裝）
yum grouplist //列出可用的組
yum groupinstall [-y] 組名 //安裝組
yum remove [-y] 包名 //解除安裝包
yum update [-y] 包名 //升級包（若不加包名，預設升級所有的包，甚至是系統）
yum provides "/*/vim" //搜尋命令用哪個包

未完結，待續...