https://blog.csdn.net/abyjun/article/details/48344379

在windows上壓縮的文件，是以系統默認編碼中文來壓縮文件。由於zip文件中沒有聲明其編碼，所以linux上的unzip一般以默認編碼解壓，中文文件名會出現亂碼。
雖然2005年就有人把這報告為bug, 但是info-zip的官方網站沒有把自動識別編碼列入計劃，可能他們不認為這是個問題。Sun對java中存在N年的zip編碼問題，采用了同樣的處理方式。


有2種方式解決問題：


1. 通過unzip行命令解壓，指定字符集
unzip -O CP936 xxx.zip (用GBK, GB18030也可以)
有趣的是unzip的manual中並無這個選項的說明, unzip --help對這個參數有一行簡單的說明。


2. 在環境變量中，指定unzip參數，總是以指定的字符集顯示和解壓文件
/etc/environment中加入2行
UNZIP="-O CP936"
ZIPINFO="-O CP936"

轉載：Linux下解壓zip亂碼問題的解決（unzip）